丝路新观察网6月1日电 为纪念六一儿童节,在比什凯克举办了一场给孩子们讲解和展示传统食物以及游牧民族美食的活动。
在活动上,孩子们不仅可以看到怎样制作传统美食还可以亲身体验。
《旅行的起源》是一场家庭展览,将给孩子们介绍世界游牧民族的美食。
“遗憾的是,现代生活的快节奏诞生了很多快餐,我们逐渐丧失了祖辈们合理的饮食理念。游牧民族不仅可以因地制宜的做出美味佳肴,也符合民族美食文化。这是一种和亲朋好友共同分享美食的情绪,这一过程总是伴随着愉快的交谈。”《阿拉套》慢餐协会会长说。
慢餐协会是一个促进推广传统美食和民族味道理念的营养学社区。现如今世界上有超过1300个慢餐协会, 将近100万成员分布在160个国家,其中就包括吉尔吉斯斯坦。(翻译 安冉)
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(作者:佚名 / 编辑:AR)