马奶酒治疗:重生的传统

时间:2016年05月25日  信息来源:for.kg   字号:



马奶酒治疗:重生的传统


吉尔吉斯斯坦的旅游旺季已经到来,大部分游客会去伊塞克湖度假,但是除了在这些美丽的景点呼吸新鲜空气,放松心情,欣赏美景以外,在吉国还有一种与众不同的休养生息的方式—马奶酒治疗。

马奶酒是吉尔吉斯斯坦的传统国民饮料。是用马奶发酵后的白色乳酸饮品,有很特别的清香和味道。马奶中蛋白质、乳糖、维生素、矿物质含量丰富,并含有人体不可缺少的氨基酸和脂肪酸。而马奶酒性轻而温,味甘中有酸,微涩。具有调理肠胃,帮助消化、改善睡眠、提高新陈代谢、补血等功能。所以吉尔吉斯民间医学自古以来就有使用马奶酒治病的历史。这是游牧民族的传统调养方式。事实表明,马奶酒能治疗多种疾病,胃病、胆囊炎、肠炎、高血压和改善造血功能。

俄罗斯的大文豪列夫·托尔斯泰曾用马奶酒治疗过肺部问题,小说家契科夫也曾写过:“我喝了一个星期的马奶酒,现在我的体重长了8斤。”俄罗斯著名的医生扎哈林认为,马奶酒当之无愧是治病良药。但是,在使用马奶酒治疗之前,要咨询医生,看看是否建议使用。

现在在吉尔吉斯斯坦有很多可以提供马奶酒治疗的度假场所,可以很好的休息调养。在海拔2200的苏萨梅尔山谷就有这样一处度假村。

独一无二的自然风景,干净的空气。被游客们称为“有甜味的山谷”。在这里可以享受到多元化的休闲体验,感受游牧民族最淳朴的生活方式,这里远离城市的喧嚣,这里也不是人挤人的著名景点,这里只有最纯净的生态环境和可以洗涤心灵的草原。当然,还有必不可少的马奶酒,放松心情的同时也能很好的调理劳累的身体,这无疑是最美好的度假方式了。(翻译 安冉)



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(作者:佚名 / 编辑:AR)