丝路新观察网4月6日电 相比其他鱼类,俄罗斯人更喜欢鲱鱼。
全俄社会舆论研究中心调查结果:鲱鱼是俄罗斯人最喜欢的鱼类。
俄罗斯消费鱼类和鱼肉制品人群高达88%,其中87%的消费者通常购买鲜冻鱼,74%的消费者更喜欢低盐淡水鱼。只有2%的俄罗斯人会购买鱼肉半成品。
这样,鲱鱼受到了84%俄罗斯消费者的喜爱。第二受欢迎的鱼类是鲭鱼(受到77%俄罗斯人的喜爱),之后是明太鱼(62%)、鲑鱼(56%)、鳕鱼(55%)、鳟鱼(52%)。
只有6%的俄罗斯人会选择鲈鱼或多拉多鱼。(来源:aif.ru 翻译 王瑶)
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(作者:佚名 / 编辑:GDD)